Архив рубрики: Рецепты блюд на костре

Кулинария на костре всегда считалась самой вкусной. Ничто не сравнится с сочными шашлыками приготовленными на углях, или запеченными овощами под соусом.

Лаваш с сыром и помидорами на костре

Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд! Описание приготовления: Режем лаваш, сыр и помидор. Заворачиваем конвертиками и жарим на костре или на мангале до корочки. Готово! Ингредиенты: Лаваш — 1 Штука Помидор — 0,5-1 Штуки Сыр — 100 Грамм Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Количество порций: 2 Как приготовить «Лаваш с сыром и помидорами на костре»: Подготовим продукты. Порежьте кусочками сыр, а ...

Куриный шашлык на шпажках

На природе особое значение имеет скорость и простота приготовления блюда. Поэтому если вы хотите быстро и вкусно покушать на открытом воздухе, то предлагаем приготовить куриные шашлычки. Вам понадобятся: 1 килограмм куриного филе (можно заменить на грудку); 1 луковица; сметана; соль; хмели-сунели; 2 зубчика чеснока; 1 лимон; деревянные шпажки. Как приготовить куриный шашлык? Возьмите куриное филе и хорошо помойте ...

Классический рецепт шашлыка из свинины

Шашлык из свинины

Какое самое главное блюдо на столе на природе? Конечно же шашлык! Рецептов его приготовления великое множество: одни готовят его из курицы, другие — из печени, третьи и вовсе маринуют в шампанском или меде. Кто-то любит хорошо прожаренные куски, а кто-то предпочитает мясо с кровью. Мы рассмотрим, как приготовить классический шашлык из свинины. Вам понадобятся: 1 килограмм ...

Цветная капуста на гриле

Цветная капуста на гриле

Овощи на гриле — это не только прекрасный гарнир, но и вполне полноценное блюдо. Рекомендую вам рецепт приготовления цветной капусты на гриле — на гарнир и не только! Описание приготовления: Готовить капусту можно на сковороде-гриль или просто на гриле (мангале). Если нет возможности у меня на природу выбраться, а разводить мангал лень — тогда беру сковороду-гриль. Для приготовления ...

Стейк из свинины с сырным соусом на решетке гриль

Вот и наступило долгожданное лето, сезон пикников в самом разгаре. Конечно, мы все любим природу за ее невероятную красоту, но все же сейчас нас больше всего привлекает возможность приготовить на открытом воздухе что-нибудь вкусненькое. Чаще всего это классические шашлыки из свинины. Но давайте все-таки будем оригинальными и пожарим стейки из свинины на решетке гриль. Еще и с ...

Куриные крылышки в медовом маринаде

Маринад для куриных крылышек

Приготовление мясного блюда на костре — это главное мероприятие на любом пикнике. Сегодня существует множество классических и нетрадиционных рецептов, как приготовить свинину, говядину, баранину и курицу на мангале. И одним из них являются куриные крылышки, замаринованные с использованием необычных ингредиентов — меда и соевого соуса. Вам понадобятся: 10-15 штук куриных крыльев; 100 грамм меда; соевый соус; ...