К овощам

Соус ткемали для мяса и овощей

Соус ткемали для мяса и овощейОснова соуса — сливы. Но так как настоящие сливы для ткемали можно раздобыть только в Грузии, то сделать настоящий соус ткемали будет проблематично, но мы представим что сливы все таки нашли,и попробуем сделать этот потрясающий соус.

 

Читать далее

Рецепт сырного соуса — как приготовить «классику» в домашних условиях

Рецепт сырного соусаОчень трудно встретить такого человека, который был бы равнодушен к сыру. Сливочный, рассольный, копченый, мягкий…. Каждый из нас обязательно находит свой вкус. А классический сырный соус на столе подойдет к множеству блюд. Сделает их таковыми, что просто пальчики оближешь!

Читать далее

Соус из сыра с йогуртом для салатов

Соус из сыра с йогуртомВ сочетании йогурта с мягким сыром салат приобретает нежный легкий молочный привкус. Молочно-сырный соус подходит для фруктовых, овощных, мясных салатов. Особенно хорош для салатов из нежирных сортов мяса.

Читать далее